Stellenbeschreibung: Koch/Köchin für die Adlerlounge in Kals am Großglockner
Über Uns:
www.adlerlounge.at
Die Adlerlounge in Kals am Großglockner, bekannt für ihr einzigartiges Ambiente und atemberaubende Aussichten, bietet ein exquisites Esserlebnis auf gehobenem Niveau. Unser Fokus liegt auf der Bereitstellung einer unvergleichlichen kulinarischen Erfahrung für unsere Gäste, die A-la-carte-Gerichte von außergewöhnlicher Qualität umfasst. Inmitten der majestätischen Alpen gelegen, verpflichten wir uns, sowohl lokale Spezialitäten als auch internationale Küche auf höchstem Niveau anzubieten.
Position:
Wir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der/die unsere Leidenschaft für hervorragendes Essen teilt und unser Küchenteam verstärken möchte. Der ideale Kandidat bringt umfangreiche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit, insbesondere im A-la-carte-Geschäft, und ist motiviert, unser kulinarisches Angebot auf das nächste Level zu heben.
Hauptaufgaben:
- Zubereitung von Speisen auf gehobenem Niveau unter Einhaltung der höchsten Standards für Qualität und Präsentation
- Entwicklung und Umsetzung neuer Menüideen in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
- Lagerhaltung und Bestandskontrolle inklusive Bestellung von Zutaten
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise im A-la-carte-Bereich
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Kreativität in der Küche und die Fähigkeit, innovative Gerichte zu kreieren
- Teamfähigkeit und hohe Belastbarkeit
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften
Wir bieten:
- Eine einzigartige Arbeitsumgebung in einer der schönsten Gegenden Österreichs
- Unterkunft und Verpflegung frei
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Die Möglichkeit, kreativ zu sein und eigene Ideen einzubringen
- Wettbewerbsfähiges Gehalt entsprechend Ihrer Erfahrung und Qualifikation
Sind Sie bereit, Teil unseres Teams zu werden und Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einer der spektakulärsten Locations Österreichs zu präsentieren? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Motivationsschreiben, Zeugnisse) per E-Mail an [Kontakt-E-Mail-Adresse].
Schließen Sie sich der Adlerlounge an und lassen Sie uns gemeinsam kulinarische Exzellenz erreichen!
Stellenbeschreibung: Koch/Köchin für die Adlerlounge in Kals am Großglockner
Über Uns:
Die Adlerlounge in Kals am Großglockner, bekannt für ihr einzigartiges Ambiente und atemberaubende Aussichten, bietet ein exquisites Esserlebnis auf gehobenem Niveau. Unser Fokus liegt auf der Bereitstellung einer unvergleichlichen kulinarischen Erfahrung für unsere Gäste, die A-la-carte-Gerichte von außergewöhnlicher Qualität umfasst. Inmitten der majestätischen Alpen gelegen, verpflichten wir uns, sowohl lokale Spezialitäten als auch internationale Küche auf höchstem Niveau anzubieten.
Position:
Wir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der/die unsere Leidenschaft für hervorragendes Essen teilt und unser Küchenteam verstärken möchte. Der ideale Kandidat bringt umfangreiche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit, insbesondere im A-la-carte-Geschäft, und ist motiviert, unser kulinarisches Angebot auf das nächste Level zu heben.
Hauptaufgaben:
- Zubereitung von Speisen auf gehobenem Niveau unter Einhaltung der höchsten Standards für Qualität und Präsentation
- Entwicklung und Umsetzung neuer Menüideen in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
- Lagerhaltung und Bestandskontrolle inklusive Bestellung von Zutaten
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise im A-la-carte-Bereich
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Kreativität in der Küche und die Fähigkeit, innovative Gerichte zu kreieren
- Teamfähigkeit und hohe Belastbarkeit
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften
Wir bieten:
- Eine einzigartige Arbeitsumgebung in einer der schönsten Gegenden Österreichs
- Unterkunft und Verpflegung frei
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Arbeitszeit von 9.00 – 17.00
- Die Möglichkeit, kreativ zu sein und eigene Ideen einzubringen
- Wettbewerbsfähiges Gehalt entsprechend Ihrer Erfahrung und Qualifikation
Sind Sie bereit, Teil unseres Teams zu werden und Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einer der spektakulärsten Locations Österreichs zu präsentieren? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Motivationsschreiben, Zeugnisse) per E-Mail an info@adlerounge.at.
Schließen Sie sich der Adlerlounge an und lassen Sie uns gemeinsam kulinarische Exzellenz erreichen!
Art der Stelle: Vollzeit, Saisonstelle
Vertragsdauer: 3 Monate
Gehalt: 2 000,00€ – 3 000,00€ pro Monat
Arbeitszeiten:
- 8-Stunden-Schicht
- Wochenendarbeit möglich
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Essenszuschuss
- Firmenwohnung
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiterrabatt
Sonderzahlungen:
- 13. Monatsgehalt
- Trinkgeld
- Zusatzzahlungen
Berufserfahrung:
- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Küche: 1 Jahr (Wünschenswert)
Voraussichtliches Einstiegsdatum: 18.06.2024Stellenanzeige bearbeiten